食品まつり a.k.a foodman Boiler Room New York Live Set
Juke/Footworkの東京代表と言えばこの人、食品まつりさん。
この企画でも取り上げた
食品まつり a.k.a Foodman / "IKEIKE"に山芋の糠漬け 第70回酒と小皿と音楽婚礼
のように作品音源も素晴らしい上に
、真夜中の庭@サラヴァ東京のような箱でのPLAYも素晴らしい食品さんの紐育Boiler RoomでのLive SetがYoutubeにULされて、それがまた気持ちいい音!後ろのファニーな映像もジャンクで好いし、この小躍り感というか、重くなく丸っこいゴッサ快い音がまさに日本人によるクラブ音楽でかなり好みです。
さて、"食品まつり"という名に匹敵する飲食物を、それもこの動画には麦酒がいいなと想ったときに出てきたのが
いわて蔵ビールが造っているクラフトビール、山椒エール。一関産の山椒の実を使用して醸造したジャパニーズハーブエール山椒。ホップの代わりに一部山椒の実を使用することで、スパイシーで柑橘系の爽やかなビールになりました。
というこの逸品、山椒がね、ほんとにわかって楽しい!きんくらとかあかくらで有名ないわて蔵ビールですが、こんなジャパニーズ・トラディショナル・ビアを出してるとはw!!!
この捻り具合で食品さんの音を聴くとますます愉しいw日本のJuke/Footworkには日本のBeerが良く似合う。新年一発目、この企画始めてから3年目の音肴に上々な出だしと言えるかも。今年はこのレベルでマリアージュさせていきたい^^