十月に豊洲に移転するという築地市場。その中で行われる鮪の競りの見学が九月十五日までだと聴き、観に行ってきました！
Webで調べると3:00には120人分の整理券が配布終了してしまうとのこと。2:00過ぎに着き、前半の60人グループに滑り込み。実際3:00頃にはすべて捌けてしまっていました。
ここから5:40の移動迄詰め所にて過ごします。謎のボランティアガイドっぽいおっちゃんがトークを回して。途中で仲買人さんからの解説とQ&Aコーナーもあって。これらはすべて英語。実際見学に参加する人も6割以上海外からの人たちでした。
詰め所では何も動けないという訳ではなく、自販機へ行けたりトイレへ行けたりもしたのは助かりました。
そして愈々移動。入り口で貰った冊子に書いてある順番に列を作り市場の中へ。
ここで「あぁ最後の方じゃ見えずらいかな」と想ったのですが、見学スペースは横に広く、スペースの前後で鮪が置かれているので、番号が遅くてもそんなにディスアドバンテージには感じませんでした。
そして競りがなんともスゴくて！
3h以上待って、実際に競りが始まってからは10分弱だったけれど、鐘が鳴り響く中で血管を浮かせる勢いでMCをするオークショニアと、クールに指でサインを送る仲買人のはらいそな鉄火場が展開されて！こーれは観れて良かった！Rap的な仕事唄にも聴こえ、カウベルっぽいベルがまたいい感覚を醸していて、とても楽しかったです。
そして市場の中で観た働く方々の精悍な野性さがまた痺れ、いい朝を迎えられました。
その後朝の築地を歩いて開いていたお店で鮪尽くし。中トロが大トロ並みで、大トロはもはや超越。そして炙りがこんなに美味くていいのというクラスでした。
